Schokokuchen
Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Pk Backpulver
- 500 g Mehl
- 4 TL Kakao
- 50 g geraspelte Blockschokolade
- 100 g gemahlene Haselnüsse
- 1/4 l Milch
Zubereitung:
Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Backpulver und Kakao unterrühren. Danach abwechselnd Mehl, gemahlene Haselnüsse, Blockschokolade und Milch unterrühren. Den Teig in eine gefettete und mit gemahlenen Haselnüssen ausgestreute Springform geben. Auf der 2. Einschubleiste von unten 50 Minuten bei 180° C backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Aktualisiert (Dienstag, den 22. November 2011 um 11:00 Uhr)


