Dominokuchen
Zutaten:
- 4 Eier
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 1 Pk Vanillezucker
- 1 Pk Backpulver
- 500 g Mehl
- 200 g Dominosteine
- 1/4 l Milch
- gemahlene Haselnüsse oder Mandeln zum Ausstreuen der Backform
Zubereitung:
Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Backpulver unterrühren. Danach abwechselnd Mehl und Milch unterrühren. Die Dominosteine vierteln und ebenfalls unterrühren. Den Teig in eine gefettete und mit gemahlenen Haselnüssen oder Mandeln ausgestreute Springform geben. Auf der 2. Einschubleiste von unten 50 Minuten bei 180° C backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.
Aktualisiert (Dienstag, den 22. November 2011 um 11:01 Uhr)


