Zutaten:

• 4 Eier
• 200 g Butter
• 200 g Zucker
• 1 Pk Vanillezucker
• 1 Pk Backpulver
• 500 g Mehl
• 2 TL Kakao
• 1/4 l Milch

Zubereitung:

Eier, Butter, Zucker und Vanillezucker miteinander verrühren. Backpulver unterrühren. Danach abwechselnd Mehl und Milch unterrühren. Die Hälfte des Teiges in eine gefettete Springform geben. Den Rest des Teiges mit dem Kakaopulver verrühren. Anschließend den dunklen Teig auf dem hellen Teig verteilen und mit einer Gabel spiralförmig durch beide Teigschichten ziehen. Auf der 2. Einschubleiste von unten 50 Minuten bei 180° C backen. Nach dem Abkühlen mit Puderzucker bestreuen.